Para usos técnicos

La quitina y sus derivados como puede ser el quitosano, son polisacáridos nitrogenados que obtenemos a partir de nuestra cabaña de escarabajos. Además, la quitina es biodegradable y biocompatible, con una reconocida actividad antimicrobiana, antiviral y antifúngica.

Nuestro quitosano es biodegradable, biocompatible, con actividad antimicrobiana, antiviral y antifúngica.

Nuestro sistema productivo nos permite obtener quitina de alta calidad, obtenida directamente de materia prima controlada y en un régimen de producción constante, frente a los sistemas tradicionales basados en la recolección de residuos de industrias del procesado de pescados, crustáceos y cefalópodos.

Las aplicaciones de la quitina y quitosano son muy amplias:

• Tratamiento de aguas, como base para productos floculantes y
  coagulantes.
• Industria alimentaria, en forma de aditivos o como materia prima básica
  para la elaboración de films protectores antimicrobioanos y/o materiales
  filtrantes.
• Medicina, como componente de apósitos, vendajes y como compuesto
  para el control del colesterol sanguíneo.
• Biotecnología, en gran cantidad de aplicaciones como recubrimientos
  celulares, agentes inmovilizantes de enzimas, etc.
• Agricultura, para el recubrimiento de semillas, como fertilizante,
  estimulante de crecimiento e insecticida.
• Cosmética, como matriz por sus propiedades humectantes y su nula
  alergenicidad.
• Industria papelera, aumentando el rendimiento de la pulpa y aportando
  mayor resistencia y mejoras en la fijación de tintas.
• Otras industrias, por sus propiedades estructurales para su uso como filtro
  o soporte.